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万年牢课文原文

发布时间:2019-08-12  阅读次数:   

  父亲我做万年牢,就是要做个靠得住的人,实实正在正在的人。无论做什么事都要讲究认实,讲究实正在。父亲的使我终身受益。

  父亲的糖葫芦做得好,用的都是最好的材料。晚上起来,父亲去市上买来红果、海棠(táng)、山药、红小豆等,先把这些工具洗清洁。红果、海棠去了把(bà)儿和尾,有一点儿掉皮损(sǔn)伤的都要挑出来,选出上好的正在阳光下晾(liàng)晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必需用冰糖,绵白糖不可,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。

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  父亲教我正在石板上甩(shuǎi)出“糖风”来,那是正在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦,要甩出长长的糖风。父亲甩的可标致了,仿佛聚宝盆上的。父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得平均,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”

  小时候,我给父亲当辅佐,把炉火闷(mēn)好,再把一块大理石板洗擦清洁,擦上油备用。串糖葫芦的竹签(qiān),由我一根根削(xiāo)好、洗净、晾干,然后一捆捆放正在父亲手边。父亲把糖煮开,等能拉出丝来,火候就算抵家了。父亲把锅端下来,放正在备好的架子上,我正在一边往父亲手里递串好的葫芦,父亲接过来正在糖锅里滚蘸,蘸好了一手递给我,一手接过我递过去的没蘸的。我的节拍控制得正好,一点儿不耽(dān)误,父亲很欢快。

  做大买卖的老板都有一套生意经,变着法儿多赔(zhuàn)钱,父亲对老板订价太高心里不合错误劲,对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认实选料,一点儿不草率。老板嫌(xián)他扔得太多,让他少扔点儿、掺(chān)点儿假,他不听。老板给他派的下手,他也不合错误劲,嫌阿谁下手不熟练,动做太慢。他常说:“还不如我闺(guī)女呢,太慢了!”干了不到一年,父亲就辞去了这份工做,仍然提篮叫卖。本人吃苦不怕,他说,凭着做买卖才是正,不克不及做买卖。“公允买卖走邪道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实正在是万年牢。”

  申明:本文为我们为你预备的八册第六课课文原文,经步耕教员二次审核,请安心阅读,若有讹夺之处,请留言指出。你还能够查看更多

  父亲的认实劲儿,正在卖糖葫芦的人傍边出了名,人称“小辫儿糖四”,由于清代父亲受过宫廷(tíng)里做糖货的师傅(fù)教授,一曲留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号,托人邀(yāo)请父亲去他们柜上做糖葫芦,每月有工钱,虽然不多,总比走街串巷强多了。